Beschreibung
Aussehen: strahlendes helles Gelb
Geruch: frische Gräser-, Brennnessel- und Stachelbeerenaromen
Geschmack: am Gaumen eine erfrischende, finessenreiche Leichtigkeit, mit zarter Kiwi- und Stachelbeerfrucht; feinwürzig und sehr süffig im Abgang;
Speisenempfehlung: Lasagne von Zucchini und Melanzani, gratinierte Brust vom Sulmtaler Huhn mit grünem Spargel, Steirisches Sommergemüse-Wok mit gebratenem Tofu
Alkoholgehalt 12,50 % Säure 6,0 g/l Restzucker 3,0 g/l trocken